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一“驛”融萬象 “土味”變潮牌

——看“柳林驛”如何讓鄉(xiāng)土特產(chǎn)“火”出圈

這里,沒有高樓大廈的疏離感,取而代之的,是碗團酸辣香和芝麻餅酥脆甜交織縈繞的市井氣息;這里,不僅賣產(chǎn)品,更講故事、傳文化、鏈資源、引客流。

柳林高速東口,一個掛著“柳林驛”招牌的建筑,正成為往來旅客必去的“打卡點”。

“柳林驛”的出現(xiàn),源于一場深刻的產(chǎn)業(yè)“把脈”。面對農(nóng)產(chǎn)品“多而不強、散而不聚”的發(fā)展瓶頸,柳林縣工商聯(lián)在今年前半年組織了一場為期一個月的“縣域大調(diào)研”。調(diào)研結(jié)論直指要害:必須打破資源分散、各自為戰(zhàn)的“小農(nóng)模式”,用系統(tǒng)思維整合全縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,拓展多元化銷售渠道,真正把“土特產(chǎn)”文章做大做強。

共識找到了,關鍵在行動。于是,依托調(diào)研成果與本地資源稟賦,一個匯聚、提升、營銷全縣農(nóng)產(chǎn)品的綜合平臺構想逐漸清晰。“柳林驛”應運而生,它被定位為“農(nóng)文商旅集散中心”,更被寄予厚望成為“柳林中小微企業(yè)會客廳”和展示柳林魅力的“金名片”。

一個平臺聚起全縣“好味道”

過去,柳林的碗團、芝麻餅、小米、棗芽茶等雖然品質(zhì)上佳,但大多“養(yǎng)在深閨人未識”,或局限于本地市場,或陷入低價競爭。“柳林驛”要做的第一件事,就是把散落的“珍珠”串成“項鏈”。

平臺系統(tǒng)梳理并嚴格甄選出全縣8大類、229種最具代表性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,構建起一個覆蓋30余家涉農(nóng)企業(yè)的“柳林優(yōu)選”產(chǎn)品矩陣。在這里,消費者可以一站式購齊所有柳林風味,從即食的碗團、芝麻餅,到養(yǎng)生的小米雜糧、棗芽茶、食用油,再到精致的釀品,應有盡有。

“聚合不是簡單陳列,更要幫農(nóng)戶和企業(yè)把產(chǎn)品賣出去、賣出好價錢。”“柳林驛”運營團隊深諳此道。他們將數(shù)字化營銷作為“新農(nóng)具”,在驛站內(nèi)搭建起常態(tài)化直播基地,并將直播間搬到田間地頭、生產(chǎn)車間。本土培育的帶貨主播們,用樸實的鄉(xiāng)音講述產(chǎn)品故事,讓屏幕另一端的消費者仿佛身臨其境。自今年7月正式運營以來,已開展直播188場,實現(xiàn)銷售額近40萬元,直接帶動超500戶農(nóng)戶增收。“以前賣貨靠趕集,現(xiàn)在靠著手機和驛站,我們的南瓜子都能賣到廣東去了!”一位入駐平臺的農(nóng)戶高興地說。流量,在這里實實在在地轉(zhuǎn)化成了農(nóng)戶的“現(xiàn)金流”。

土特產(chǎn)里品出“千年柳林”

在“柳林驛”,購物不僅僅是交易,更是一場文化體驗。每一個產(chǎn)品旁,都附著一個二維碼,掃碼即可聆聽關于它的故事:柳林碗團傳承百年的工藝奧秘、一顆顆紅棗如何變成一杯杯清雅的棗芽茶、傳統(tǒng)酒坊里遵循古法的匠心堅守……

“我們賣的不僅是食物,更是柳林的風物、歷史和人情。”該平臺文化策劃負責人介紹。通過深度挖掘產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵,普通的土特產(chǎn)被賦予了情感和記憶,升華為“柳林禮”品牌。定期舉辦的“聽柳林故事”主題活動,邀請非遺傳承人、老手藝人現(xiàn)場展演,讓游客在品嘗美味的同時,沉浸式感受柳林文化的魅力。

這種文化賦能,顯著提升了產(chǎn)品的附加值。一款經(jīng)過文化包裝和設計升級的碗團伴手禮,其市場認可度和價格遠超散裝產(chǎn)品。“柳林驛”讓“柳林味道”超越了物質(zhì)層面,成為一種可分享、可記憶的文化符號和生活時尚。

商會聯(lián)動賦能產(chǎn)業(yè)鏈升級

“柳林驛”的“商”,蘊含著強大的資源整合與協(xié)同發(fā)展能量。它充分發(fā)揮縣工商聯(lián)及各類商(協(xié))會的橋梁紐帶作用,成為連接政府、企業(yè)、市場的“超級接口”。

平臺積極聯(lián)動太原呂梁商會、各地呂梁商會等外部資源,為本地涉農(nóng)中小微企業(yè)穿針引線,共享商機。通過精準對接,推動柳林優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成功進駐本地三家星級酒店的大廳展柜,打開了高端消費市場的大門。

更重要的是,“柳林驛”不僅是銷售終點,更是產(chǎn)業(yè)升級的起點。針對企業(yè)發(fā)展的痛點,平臺引導并協(xié)助企業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈延伸。例如,指導企業(yè)開發(fā)出獨立小包裝,方便攜帶和食用的碗團、涼粉等產(chǎn)品,適應了現(xiàn)代快節(jié)奏生活和旅游消費的需求,實現(xiàn)了從初級農(nóng)產(chǎn)品(一產(chǎn))向便捷食品(二產(chǎn))的價值躍升。這種“平臺+企業(yè)”的聯(lián)動模式,正助力越來越多的涉農(nóng)企業(yè)突破發(fā)展瓶頸,走向標準化、品牌化。

農(nóng)文旅融合打開發(fā)展新空間

占據(jù)柳林高速東口這一交通要地,“柳林驛”具備天然“引流”優(yōu)勢。但它的目標不止于讓旅客“停下來買點東西”,更要讓他們“愿意留下來,還想再回來”。

為此,驛站不斷完善配套設施:8個充電樁為新能源車主解除續(xù)航焦慮,專門搭建的天幕休閑區(qū)讓旅途勞頓得以舒緩。豐富的產(chǎn)品陳列和濃郁的文化氛圍,使其成為游客了解柳林的第一扇窗。

“我們正在設計‘驛起游柳林’精品旅游線路。”“柳林驛”旅游對接負責人介紹。通過驛站這個樞紐,可以將慕名而來的游客有效導流至黃河三峽、抖氣河、香嚴寺等縣內(nèi)核心景區(qū),形成“驛站體驗—線路游覽—消費帶動”的閉環(huán)。游客在驛站品嘗了美食、了解了文化,產(chǎn)生興趣后便能開啟下一段旅程。這種“以驛站聚客流,以產(chǎn)品促旅游,以旅游帶產(chǎn)業(yè)”的模式,正在開拓柳林農(nóng)文商旅深度融合的廣闊新空間。

展望未來,柳林縣工商聯(lián)負責人表示,“柳林驛”的品牌故事才剛剛開始。它將繼續(xù)深化內(nèi)涵、豐富業(yè)態(tài),努力從一個成功的產(chǎn)業(yè)平臺,成長為推動鄉(xiāng)村振興、促進縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強大引擎。一方驛站,興一方產(chǎn)業(yè),傳一方風物,為新時代的“柳林答卷”寫下充滿活力的注腳。

[責任編輯:魏飛]