
今年全國兩會,不少代表委員把家鄉特色農產品帶到北京。會場內外,一份份帶著泥土芬芳、承載著鄉愁記憶的家鄉特產再度成為亮眼風景,也映照出各地探索特色產業發展的生動實踐。
鄉村全面振興,產業為基;產業興旺,特色為魂。把土生土長的物產做成富民增收的“金飯碗”,關鍵在找準特色、做深產業、激活價值,讓小特產成為鄉村產業振興的推動器。
一方水土育一方風物,一方風物富一方百姓。云南普洱的普洱茶、陜西洛川的蘋果、福建沙縣的小吃,每一種風物都是大地的印記、文化的符號、發展的底氣。深耕特色IP,既要摒棄同質化跟風,深挖地域獨有的生態與地理優勢,把地理標志轉化為產品競爭力;更要打破“只賣地頭貨”的思維,通過初加工、精深加工,讓原生態物產變身市場好物,讓“土味”成為“特色味”,讓特色產業既有辨識度,更有持久生命力。
從賣原料到賣價值,把“土特產”做成“金飯碗”。土特產要擺脫“低價賣原料”的困境,關鍵在于以創新破局,從賣原料走向賣產品、賣品牌、賣文化、賣體驗,走出一條提質增效、可持續的富民之路。2025年,廣東化州的化橘紅全產業鏈產值突破126億元,帶動35萬鄉親就業增收,從“好用的一味藥”變成“好吃好帶”的健康消費品。安徽泗縣金絲絞瓜從農家自食蔬果,發展為“農業+工業+文旅”融合產業,1.5萬畝種植面積撐起2.2億元全產業鏈產值,帶動數千戶農民致富。如此,做好精深加工、品牌打造、業態創新,打通生產、加工、銷售、文旅全鏈條,才能把資源優勢轉化為產業優勢,把地域特色轉化為競爭優勢,讓土特產實現價值倍增,從“土疙瘩”變成“金疙瘩”。
產業的生命力,不止于“產”,更在于“人”。鄉村全面振興的落腳點是農民增收,把“土特產”做成“金飯碗”,靠的不只是得天獨厚的資源,更要靠人才激活、靠機制支撐、靠可持續發展護航,讓特色產業既“一時火”,更“長久旺”。須聚焦鄉村人才培育,強化本土人才技能提升,培育“新農人”“土專家”,讓農民成為特色農業發展的主力軍;優化人才引進環境,通過“鄉賢回歸”“專家駐村”等計劃,吸引農業科技、規劃設計等人才下鄉,完善人才服務配套,為特色產業發展注入智力動能。
小小土特產,連著大民生。把“土特產”做成“金飯碗”,說到底,是把鄉土味道變成市場潮流,把百姓期盼變成實實在在的增收紅利。把每一份來自大地的饋贈,轉化為富民興村的強勁動能,關鍵在做好特色文章,圍繞產業下功夫、聚焦富民抓落實,把小特產做精、做深、做強,讓鄉親們的飯碗越端越穩、日子越過越甜,在鄉村全面振興的道路上步步生輝。(萬小代)